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こんにゃく作り
Kさん所にこんにゃく作りの手伝い(邪魔かも)に行く。
子供の頃は家で母達が作ってたのを見てはいたが、もう随分見て無いから何も解らない。 着いた時は大方出来ていたので、私はミキサーにかけた芋を混ぜて、それにあくを入れて混ぜて、綺麗に混ざったら丸めて、お湯に入れて煮る。 暫く煮えるまではおしゃべりタイム 出来上がったものを、カボス入りの酢味噌で頂いたが、美味しい 家に帰っても、又酢味噌を作って夫に食べさせてもちろん自分も食べて、お隣さんにも一個おすそ分け!! それに、嬉しい事にメジロをいっぱい見る事が出来た。 我が家には来ないので感激である。 他に鳥の水浴びも、この鳥名前を聞いたけどすっかり忘れました。
by kuuko-tiger
| 2015-02-12 18:53
| 今日の一日
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